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一竿子忠綱本舗 / 永田刃物 - 【一竿子忠綱別打和洋刀】 【一竿子忠綱INOX和洋刀】 お料理好きな方からプロの方まで 幅広く使われる庖丁です。 野菜、お肉、なんでも万能に切れます。 外国の方にも人気です。 最近は、日本の方がINOX、 外国の方が別打(鋼)を選ばれる傾向

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